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キャベツ料理の〆ですw

ツナとキャベツと炒めました。
ツナキャベツ炒め

ツナキャベツ炒め2

この料理って、一人暮らしをはじめて間もない頃、しょっちゅう作ってました。
今でこそ、それなりにお料理ができるようになりましたが、当時は、お料理といえば、炒め物か、カレー・シチュー系という、典型的「一人暮らしの男」でしたからね。そういえば、親といっしょに住んでるころも炒め物とカレー・シチュー担当でしたw

ひさびさに作りましたが、なかなかうまい♪
ノスタルジーな味というほどではないですけど。  
2009/02/10 23:50| | このエントリーをはてなブックマークに追加 | このエントリーを含むはてなブックマークおうちでごはんTB:0CM:2
それ分かります!

昔は大抵どんぶりで食べられる料理しか作っていませんでした。麻婆豆腐とか、丼系、カレーとか。野菜炒めも水溶き片栗粉でとろみつけたりしてね。

そういう料理も美味しいんですけど、彩りや食感、栄養、お酒も一緒って考えたら色々作るようになってしまいました。特に「酒と一緒」は大きいw 
タロウ #-|2009/02/11(水) 01:53 [ 編集 ]

あー、どんぶり系もよくやりましたー
麻婆なんて、しょっちゅう食べてたなぁ(^^)

タロウさんのいうとおり、料理に目覚めたのは酒のおかげです♪
みんな一緒ですなぁ(^^;) 
ぽん #ZKhxdi3Y|2009/02/11(水) 03:21 [ 編集 ]

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