ごはんとお酒のおはなし

こよみ 

 

携帯百景 

よかったらおつきあいください

 

主な生息地ですw

Twitter 

ほとんどつぶやきません

 

いらっしゃいませ~ 

じわ~っときてもらってます

 

まったりして行ってね~♪

滞在者数 

いらっしゃいませ~

現在の閲覧者数:
 

のんびりしていってね♪

ぺそぎん 

バロメーター 

 

検索フォーム 

 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
--/--/-- --:--| | このエントリーをはてなブックマークに追加 | このエントリーを含むはてなブックマークスポンサー広告
この前、ローらない白菜(注:ロールしないという意味です。飲兵衛にしかわかりませんw)を作ったときにきゃべつと豚バラの重ね蒸しがうまいという話をおかんさんとnuiさんからコメを頂きまして、その上、おかんさん(melodyさん)のブログではずばりそのものの写真がでてきたり(記事はこちら)と、どうしても食べたくなる要素が一杯でした(^^;)

で、さっそくきゃべつを購入です。
きゃべち
一人暮らしだというのに1玉買っちゃいましたので、数日はきゃべつすぺしるの予定ですw

きゃべつと豚バラだけでなく、もやしも入れました。
もやしを入れたのは、おかんさん(melodyさん)のブログの記事で、「豚もやしのキャベツ版」というお話がありまして、「あ、もやしも食べたい」ということで、豚バラ・きゃべつ・もやしを重ねて蒸してみました。
豚バラときゃべつともやしの重ね蒸し
柚子こしょうポン酢とにんにくポン酢で頂きました。うまい!!

そういえば、これって優作鍋みたいなもんですよね。


副菜もきゃべつです。まぐろのぶつが安かったので、ぬたを作ってみました。
からし酢みそ和えですね。
まぐろのぬた

今を去ること○○年前、一人暮らしを始めたころ、野菜といえば、きゃべつでしたから、ずいぶんお世話になったものです。  
2008/12/09 01:00| | このエントリーをはてなブックマークに追加 | このエントリーを含むはてなブックマークおうちでごはんTB:0CM:4
キャベツが色鮮やかに茹ってますね。
私も近々、他のブロガーさんのところで見た、
にんにくポン酢で食べる豚キャベツを
作ってみたいと思います。 
nuigurumi #JalddpaA|2008/12/10(水) 18:03 [ 編集 ]

おっと飲兵衛とは私のことですねw
キャベツバージョンいいですね、つい白菜ってイメージがあるので
試してみよう。
「優作鍋」、最後キッチリ蓋が閉まるんですよね、思わずおお!と感動しました。
4匹と独りキッチン好きなんです。彼も飲兵衛そうな気がしませんか? 
boni #-|2008/12/10(水) 19:50 [ 編集 ]

にんにくポン酢あいますよ♪

でも、にんにくをしっかりたのしむのなら、一緒に蒸しちゃってもいいかもでつ
柚子こしょうポン酢もおすすめですよ(^^) 
ぽん #ZKhxdi3Y|2008/12/10(水) 20:14 [ 編集 ]

あ、飲兵衛だ!!w
きゃべつバージョン、うまいっすよ♪
もやしを入れるなら断然きゃべつバージョンがおすすめです
優作鍋はまたやってみたいところですね
なんぼでも食えると思います
てか、このばんごはんでもきゃべつ3分の1ともやし一袋がなくなりました

4匹と独りさんはいける口だと思いますね
お料理が語ってますよ(^^) 
ぽん #ZKhxdi3Y|2008/12/10(水) 20:19 [ 編集 ]

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバックURLはこちら
http://ponnnekosan.blog77.fc2.com/tb.php/105-5fbf8a15

プロフィール 

ぽん

Author:ぽん
のんびりが好きです。
あと、お料理とお酒とお寺が好きです。ニコニコ動画、携帯百景、YouTubeでお世話になってます。

 

動画関連プロフィール 

ニコニコ動画プロフィール

 
ニコニコミュ

 
うpしたもの







 
※ニコニコ会員以外の方はこちら
pon
 
※Stickam
pon
 
※YouTubeにも投稿してます
pon

 

Copyright(C) 2007All Rights Reserved.

Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。